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伊藤章良

いとうあきら

食随筆家。大阪府に生まれる。本業はイベントプロデューサー。国内外で企業の催事を手がけるかたわら、30年以上にわたって自腹で食べ歩きを続ける。1997年より雑誌『料理王国』に、中高年男性のための食べ歩き指南「おじさんをもてなす法」を約2年間、その拡大版「食いしん坊ナビ」を約1年間連載。2006年より、解答編とも言うべき「おじさん流レストランで女性に素敵と思われる法」を1年間連載する。2002年より大手情報ポータルサイトに寄稿した飲食店紹介が好評を博し、「大人の食べ歩き」という新しいジャンルを確立。現在は対談ブログ「伊藤章良とさとなおのうまい店対談」が支持を集めている。著書に『東京百年レストラン』(梧桐書院)、『東京百年レストランⅡ』(亜紀書房)がある。


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